grammeのレシピレコード【通常版】

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かねてから鋭意製作しておりましたレシピグッズです。

名称は【レシピレコード】。


少し内容についてご案内させてください。

まず今回は姉妹店JAMCAFEのレシピブックとは違い、本ではなくレコードサイズの紙です。(1枚の厚みは0.2mm)
12枚両面印刷24ページ。30cm角の印刷紙です。
そして、それを以前みなさんに送っていただいた「わたしのgramme」の写真をコラージュしたジャケットに収納してお送りします。
(本当のレコードみたいですよね)

掲載レシピは10点で、こちらもお客様からのリクエストをもとに選んだものです。

①ベイクドチーズケーキ
②キャロットケーキ
③ウィークエンド
④タルト
⑤ボストンクリームパイ(パウンドケーキの生地、クレームパティシエールの作り方)
⑥マフィン
⑦フォンダンショコラ
⑧ティグレ(フィナンシェ生地とチョコレート)
⑨ケークパルファン
⑩冷たい珈琲牛乳(合わせてコーヒー教室でお話ししている内容も)


イラストはgrammeの包装紙をデザインしてくださっている白鳥さんです。
編集はJAMCAFEのレシピブック同様、卒業生志田です。

今回でgrammeのオンラインに関わる販売は一度終了です。
今年、grammeが続いていたら5周年だったということでみなさまへの恩返し、ということではじめた一連の企画でした。

最後のレシピレコードはみなさまと一緒に作っていきたいな、という想いでコメントや写真を募らせていただきました。
たくさんの人からご助力いただき、本当に楽しかった。
もちろんどんな風になるのかな?と眺めてくれていた方たちも楽しめる内容になっております。

レコードサイズにしたのは「飾って楽しめるように」です。
レコードには"記録"という意味もあるので、レシピを記録したもの、という意味でもピッタリかな、と。
アメリカではCDの売り上げをレコードが上回ったそうです。僕もレコードは大好きなので是非インテリアとしても楽しんでもらえたら幸いです。

初回特典版もあります。
もし、興味ある方は是非よろしくお願いします!

*納品は1月下旬を予定しています)